Close modal

Женщины

Стандартная женская диета отличается тем, что в рационе женщины должны быть обязательно те продукты, которые поддерживают здоровье женщины и обеспечивают все потребности женского организма. Уровень гормонов в организме женщины меняется в течении месяца, и в течении суток. Так же на уровень гормонов и их стабилизацию влияет эмоциональное состояние (пролактин, например), поэтому важно обеспечить организм женщины нужными элементами (Макронутриентами – белками, жирами, углеводами и Микронутриентами – витаминами и минералами) в тех суточных нормах, которые представлены ниже в Таблице.

Если Вы хотите ПОХУДЕТЬ, то Вам необходимо:

  1. Диагностика! Определить причину Вашего лишнего веса – она обычно может быть:

- физиологической – т.е. есть сложившиеся патологии, которые влекут за собой нарушение обмена веществ. Вы можете есть не много, но организм по неведомым Вам причинам откладывает все «про запас». В этом случае что бы похудеть нужно СНАЧАЛА СПРАВИТСЯ С ПАТОЛОГИЕЙ, а после уже думать куда деть лишние накопления. НЕЛЬЗЯ худеть изнуряя свой организм! Возможно Ваши накопления в стадии резвившейся болезни могут быть Вам жизненно необходимы для обеспечения жизнедеятельности в целом! Поэтому если Вы чувствуете себя плохо, а организм всегда честно говорит Вам, что Вы возможно не здоровы, главное послушать и услышать себя, ТО обратитесь к специалисту с прямыми жалобами, это может быть любой врач! Попадая в систему здравоохранения Вы обязательно индуктивным путем дойдете до нужного специалиста что бы обнаружить проблему!

- психологической – т.е. эмоциональной! Порой лишние накопления являются лишними не за счет того, что организм получает умеренные порции пищи и откладывает их, как в случае с «болезнями», а за счет того, что ЕДЫ ПОСТУПАЕТ СЛИШКОМ МНОГО! Эмоциональная почва лишнего веса обычно – это «заедание» проблем! Проблемы типа – «Хочу нравится мужу», «боюсь, что я не так красива, как...», «хочу строить карьеру, а не семью (а на самом деле???)», «боюсь, что у меня ничего не получится с…», «я плохая мать», «я становлюсь старше, а не хочу» «я старею», «у меня первый сексуальный опыт», «я не доверяю окружающим» и т.д. Нужно найти причину Вашего НЕГОДОВАНИЯ-ЗАЕДАНИЯ и тут же наладится и темп похудения. Обычно диетолог может помочь только в одном, через Ваши накопления, которые диетолог разберет качественно, т.е. скажет какой гормон завышен, какие накопления преобладают, висцелярные или подкожные, какой рацион лучше именно для Вас – в этих не больших диалогах пациенты обычно концентрируются на себе и таким образом больше слушают себя, больше себя понимают не только на физическом уровне (цифры, анализы) а и на ментальном (кто я и чего я хочу). В 70% случаев пациенты реально разбираются с психологическими причинами, просто начиная с консультаций и диагностики, и потом на постоянной основе, но уже самостоятельно. Иногда я как диетолог сама удивляюсь как мало нужно человеку, а особенно женщине, дать, что бы она себя поняла. Если самостоятельно не выходит, то конечно нужно привлекать специалистов – психологов, духовных наставников, практиков йоги, дзен-буддизма и т.д.

Если Вы хотите ПОПРАВИТЬСЯ, т.е. набрать вес, то Вам нужно сделать тоже самое что и человеку с лишним весом! Да-да! Причина излишней худобы такая же, как и в случае с лишним весом. Только показатели в анализах другие…

  1. Составление РЕЖИМА и РАЦИОНА питания.
  2. Назначить ВМК – витамино-минеральные комплексы, если в течении диагностики, по анализам, по биоимпедансу и показателям сердечно-сосудистой системы специалист диетолог или любой другой врач делает вывод, что ВМК нужны, то каким бы не был Ваш рацион, они действительно нужны! Но если Вы еще и с рационом «хромате», то хватит отнекиваться, что таблетки это для больных! Если Вы действительно заинтересованы Вашим здоровьем, то ВМК – это то без чего здоровья в 21 веке не бывает, это и из-за вырождения сельскохозяйственных культур и из-за нашей повышенной умственной деятельности.
  3. Так же важны Ваши СОН и ОТДЫХ, на консультациях и семинарах есть отдельная возможность разобрать, что именно нужно делать с невозможностью хорошо и быстро восстановится!

Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для женщин                  

 

 

Показатели,

( в сутки)

Группа физической активности, (коэффициент физической активности) Женщины старше

60 лет

I (1,4) II (1,6) III (1,9) IV (2,2)
Возрастные группы
18-29 30-39 40-59 18-29 30-39 40-59 18-29 30-39 40-59 18-29 30-39 40-59  
Энергия и макронутриенты
Энергия, ккал 2000 1900 1800 2200 2150 2100 2600 2550 2500 3050 2950 2850 1975
2 Белок, г 61 59 58 66 65 63 76 74 72 87 84 82 61
в т.ч. животный, г 30,5 29,5 29 33 32,5 31,5 38 37 36 43,5 42 41 30,5
     % от ккал 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12
3 Жиры, г 67 63 60 73 72 70 87 85 83 102 98 95 66
Жир, % от ккал 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30
 МНЖК, % от  ккал 10
 ПНЖК, % от ккал 6-10
Омега-6, % от ккал 5-8
Омега-3, % от ккал 1-2
 Фосфолипиды, г 5-7
4 Углеводы, г 289 274 257 318 311 305 378 372 366 462 432 417 284
Сахар, % от ккал <10
   Пищевые

волокна, г

20
Витамины

 

Витамин С, мг 90
Витамин В1, мг 1,5
Витамин В2, мг 1,8
Витамин В6, мг 2,0
Ниацин, мг 20
Витамин В12, мкг 3,0
Фолаты, мкг 400
Пантотеновая

Кислота, мг

5,0
Биотин, мкг 50
Витамин А, мкг рет.экв. 900
Бета-каротин, мг 5,0
Витамин Е, мг ток. экв. 15
Витамин D, мкг                               10 15
Витамин К, мкг 120
Минеральные вещества

 

Кальций, мг                              1000 1200
Фосфор, мг 800
Магний, мг 400
Калий, мг 2500
Натрий, мг 1300
Хлориды, мг 2300
Железо, мг 18
Цинк, мг 12
Йод, мкг 150
Медь, мг 1,0
Марганец, мг 2,0
Селен, мкг 55
Хром, мкг 50
Молибден, мкг 70
Фтор, мг 4,0